本书解释了一项新发现：身体缺水是许多慢性疾病的根源。这些疾病有：哮喘病、过敏症、高血压、体重起重、糖尿病以及包括抑郁症在内的某些精神疾病。
通过这本书，你将知道如何用水来预防早衰，消除疼痛——烧心痛、背痛、关节炎性疼痛、肠炎性疼痛、心纹痛、偏心痛；
通过这本书，你将知道如何在短时间仙自然地、永久性地治愈哮喘；
通过这本书，你将知道治愈高血压最简单的方法；
通过这本书，你不必严格遵守节食计划，也可以毫不费力地自然减肥。……
难怪有人将这本书与《圣经》相提并论。

你了解自己身体内的水吗？你了解身体缺水会导致哪些疾病吗？你知道仅仅用水就可以治愈许多慢性疾病吗？也许，你长年患有关节炎、过敏症、高血压；也许，你正在经受哮喘、糖尿病或肠炎性疼痛的折磨，那么，请您来读一读《水是最好的药》这本书吧！美国著名医学博士F·巴特曼会告诉你：你没病，只是渴了！

中文版序
第一章 为什么药物不能治病
基本认识
需要改变的认知模式
用药错误的根源
第二章 新模式
不同人生阶段的水调节
应当彻底搞清的问题
水的其他重要特性
第三章 消化不良引起的疼痛
肠炎性疼痛
假性阑尾炎
食管裂孔疝
第四章 风湿性关节炎疼痛
腰痛
颈椎痛
心绞痛
头痛
第五章 压力和抑郁
脱水与早期沉默补偿机制
内啡肽、可的松、泌乳激素、后叶加压素
酒精
肾素-血管紧缩素系统
第六章 高血压
缺水：高血压的潜在危险
第七章 高血胆固醇
值得深思的证词
第八章 超重
第九章 哮喘和过敏
第十章 压力、脱水症与新陈代谢机制
第十一章 最简单的医疗办法